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Brot & Brötchen

41 In Brot & Brötchen/ Frühstück/ Waffeln & Pfannkuchen

Traditioneller Kaiserschmarrn mit Kirschkompott
+ Gewinnspiel

(Werbung) Es wird mal wieder Zeit für ein leckeres Rezept zum Mittagessen für euch – natürlich eine süße Leckerei! Warum? Weil ich eigentlich so oft ein leckeres Mittagessen koche (jeden Tag) und euch das gar nicht zeige was ich so mit zur Uni nehme und vor allem auch wie. Heute zeige ich euch meinen österreichischen Kaiserschmarrn den ich auch zur Uni mitnehmen kann, wenn ich wie die meisten Tage in der Woche nicht daheim bin. Zusammen mit EMSA zeige ich euch…

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0 In Brot & Brötchen/ Frühstück

Zimtkringel
Kringeliges Glück

Ganz viel Brötchen und Brot gibt es hier in letzter Zeit, warum? Einfach um mal das Frühstück auf zu hübschen und euch davon zu begeistern das man auch viel für den Alltag selber backen kann und es nicht immer gleich ein Kuchen sein muss. Diesmal gibt es Zimtkringel und ich kann euch verraten nächste Woche gibt es Franzbrötchen.  Wer jetzt schon Franzbrötchen backen will oder andere zimtige Kringel kann mal durch meine Rezepte stöbern, da hat sich in den letzten…

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1 In Brot & Brötchen/ Frühstück

Schokoladen Quark Brötchen
Süßer Frühstücksgenuss

Ich bin im Frühstücksfieber und es gibt manchmal so Wochen, wo es dann doch weniger Kuchen und Torten gibt, aber das ist meiner Meinung auch nicht schlimm. Ich weiß ihr liebt auch Brötchen und Brot Rezepte, alles was zeigt das man das einfach selber machen kann, diesmal gibt es leckere Schokoladen Quark Brötchen!  So wie die Schokobrötchen vom Bäcker – eigentlich viel besser! Denn ihr wisst was drin ist, ihr wisst woher die Zutaten kommen und könnt die kleinen süßen…

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0 In Aufstriche/ Bio & Nachhaltigkeit/ Brot & Brötchen/ Frühstück/ Gesund Backen

So Frühstücke Ich
Mein Frühstückstisch

(Werbung) Wie sieht bei mir morgens am Samstag oder Sonntag eigentlich der Frühstückstisch aus? Das habe ich euch noch nie gezeigt und jetzt bei meiner Zusammenarbeit mit Gut Wulksfelde hat es sich mal angeboten euch meine Lieblingsprodukte auf dem Tisch zu zeigen und euch zu erklären warum genau diese Produkte es dahin geschafft habe und was ihr niemals bei mir finden würdet. Für mich gehört Frühstück zur wichtigsten Mahlzeit am Tag und gerade am Wochenende gehört es bei mir immer…

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0 In Brot & Brötchen/ Kastenkuchen/ Kuchen

Bananenbrot
Vegan & Zuckerfrei

Irgendwie bin ich gerade echt im Brotbackfieber – denn nach dem Dinkel Vollkorn Brot kommt nur ein etwas süßes Brot für euch auf den Blog! Mein süßes neues Lieblingsbrot – Bananenbrot, das auch sogar vegan und zuckerfrei ist. Also ein Brot mit dem man etwas Süßes genießen kann und echt sich danach noch super fühlt. Aber ich muss auch sagen, eine Schwarzwälder Kirsch Torte ist auch mal richtig gut und auch total okay – die Masse macht auch das Gift! …

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1 In Brot & Brötchen

Dinkel Vollkorn Brot
Einfach Mal Selbermachen

Wann gab es hier das letzte mal ein Brot? Ich weiß es echt nicht mehr und daher wurde es mal wieder Zeit. Und ich muss sagen, der Erfolg bei diesem Brot hat mich motiviert und begeistert, so dass es auf dem Blog ab jetzt mehr Brote geben wird. Dieses Mal gibt es ein Dinkel Vollkorn Brot für euch, frisch aus dem Ofen. Und ich kenne das, man denkt Brot backen ist total schwer und dauert ewig… Aber dieses Brot hat…

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0 In Bio & Nachhaltigkeit/ Brot & Brötchen

Frischkäse Marmeladen Stulle
Nachhaltig Verpacken

(Werbung) Das Pausenbrot in die Brotdose dazu dann noch Apfel und Gurke und schon schmecken Gurke und Apfel irgendwie total anders zur Mittagszeit oder? Manchmal will man auch einfach nur ein Brot in die Tasche packen, aber hat überhaupt keinen Platz für eine Brotdose und in Alufolie einwickeln ist ja nun wirklich auch nicht so eine tolle Sache. Daher möchte ich euch heute was vorstellen, was ich bei Gut Wulksfelde entdeckt und bestellt habe – Jaus’n’Wraps und auch das 4-für-1 Papier…

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0 In Brot & Brötchen/ Gesund Backen/ Sonstige Backwerke

Kanelbullar
Das gekringelte schwedische Glück

Auf Instagram sind alle schon alle total ausgeflippt bei diesen zauberhaften schwedischen Kanelbullar mit leckerem Topping. Ich hab alle gefragt, ob sie eher Puderzuckerguss oder doch eher Frischkäsefrosting mögen? Das Ergebnis war, ein leichter Gewinn für den Puderzuckerguss, aber ich liebe Frischkäse und daher gab es für uns das Frischkäsefrosting. Rezept: Kanelbullar…

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0 In Brot & Brötchen/ Kuchen/ Weihnachten

Christstollen
Weihnachten Steht Vor Der Tür

Ich läute jetzt einfach mal die Winterzeit ein, weil ich den Duft der Winterzeit – Zimt, Lebkuchen, Kakao – schon die ganze Zeit in der Nase habe. Deswegen gibt es für euch auch jetzt Ende November schon mein Christstollen Rezept! Und der Stollen schmeckt am besten nach 2-3 Wochen Lagerung – wiiiiirrrklich dann schmeckt er immer noch saftig und einfach viel fruchtiger!  Habt ihr euch schon mal an einen Stollen getraut? Ich mich tatsächlich noch nie! Dieser hier ist mein…

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11 In Brot & Brötchen/ Frühstück

Rosinen Joghurt Brötchen
Frühstücksleckerei

Es gibt mal wieder eine Frühstücksleckerei für euch, tatsächlich mal ein Brötchen für euch. Ein Brötchen das mein kleiner Bruder über alles schon als Kleinkind geliebt hat und ich mittlerweile lieben gelernt habe – Rosinen Joghurt Brötchen. Schmeckt einfach 1000 Mal besser als bei jedem Bäcker. Was ist für euch eine Kindheitserinnerung? Also für mich ist es eindeutig – Mama’s Pfannkuchen und Papa’s Schnitzel. Diese beiden Sachen werde ich für immer erinnern und meine Eltern für immer dafür lieben, denn…

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