All Posts By

Antonella

0 In Allgemein/ Kuchen

Klassische Brownies
Eine Ladung Schokolade

Heute gibt es schon wieder etwas schokoladiges – klassische Brownies. Dazu gibt es hier zwar auch schon verschiedene Rezepte, aber dieses ist etwas wuchtiger und umso leckerer. Momentan tut mir Schokolade gut, natürlich Maßen, aber manchmal, das kennt ihr alle braucht man die damit die Laune besser wird, wenn der Arbeits-Alltag einen gerade etwas übermannt. Langsam kommt die weihnachtliche Stimmung und man überlegt welche Rezepte es dieses Jahr für die Weihnachtszeit werden sollen – Stollen? Lebkuchen? Kekse? Punsch? Es gäbe…

Weiterlesen →

14 In Tartes & Tartlettes

Französische Apfeltarte
Duftende Liebe + Gewinnspiel

(Werbung) Heute habe ich euch mal wieder ein leckeres Rezept mitgebracht: Es gibt, aus dem schönen Frankreich, eine „Französische Apfeltarte“ aus der geriffelten runden Edelstahlform mit Antihaft-Backtrennfolie von De Buyer (mit herausnehmbarem Boden). Ich habe bereits einige Mal mit dieser Form gebacken und sie ist wirklich toll. Ein weiteres Rezept dazu findet ihr unter Erdbeer Tarte mit Vanillepudding. Das Schöne an Tarte Rezepten ist, sie sind verhältnismäßig schnell gemacht und man kann sie süß und auch salzig belegen. Meistens bestehen die Böden einer Tarte, wie auch hier, aus Mürbeteig und sind dadurch knusprig. Für alle von euch die nach neuen Backutensilien, Tortenformen oder anderem Zubehör suchen, kann ich nur…

Weiterlesen →

0 In Brot & Brötchen

Frühstücksbrötchen
Frisch & Lecker

Heute gibt es das Rezept für die leckeren Frühstücksbrötchen, die man den Abend vorher vorbereiten muss, damit man sie nächsten Morgen dann frische backen kann. Backt ihr Brötchen selber? Oder ist es euch eher zu kompliziert? Also mit diesem Rezept wird es sehr einfach Brötchen zum Frühstück zu machen. Ich liebe ja frischgebackene Brötchen, nicht jedes Wochenende habe ich Lust drauf welche zu backen, aber ich sollte es mir wieder mehr angewöhnen, denn leider sind viele Brötchen vom Bäcker nicht…

Weiterlesen →

1 In Allgemein/ Torten

Schokoladen Torte
Für die Kuchentafel

Es ist endlich mal wieder Tortenzeit, diesmal mit dieser Schokoladen Torte. Sie ist klassisch mit einem Schokoladenbiskuitboden und dann einer Schokoladensahnecreme gefüllt. Die Creme ist so fluffig und schokoladig, das sie einem im Mund zerfließt. Schokolade ist gerade beim Backen super beliebt, weil sie so lecker ist. Ich verwende immer nur sehr hochwertige Schokolade, da man auch bei Brownies oder Schokoladen Cookies den Unterschied schmeckt. Auf dem Blog findet man bereits einige Rezepte mit Schokolade und natürlich auch eine Schwarzwälder…

Weiterlesen →

2 In Brot & Brötchen/ Frühstück

Kürbis Zimtschnecken
Herbstliebelei

Wunderschöne herbstliche Grüße schicke ich euch in eure Wohnungen und an eure Arbeitsplätze, mit diesen leckeren Kürbis Zimtschnecken. Ein Hefeteig mit Kürbis und leckerer Zimtfüllung. Ich finde Kürbis so unglaublich lecker und im Kuchen oder beim Backen kommt er leider selten zum Einsatz, aber es schmeckt. Bei meine Bloggerkollegen gibt es auch so viele leckere Kürbis Rezepte. Der Mann backt – Pumpkin Pie Bake To The Roots – Mini Kürbis Maple Coffee Cakes Die Jungs Kochen Und Backen – Pasta…

Weiterlesen →

1 In Torten

Bananen Torte
Wuchtig Fruchtig

(Werbung) Heute gibt es mal etwas ganz neues, quasi ein Rezept für etwas was viele von euch sich vermutlich nicht vorstellen können – Bananen Torte mit Bananenpudding. Zusammen mit dem Bananennektar von Klindworth Fruchtsäfte habe ich diese wirklich super SCHMACKOFATZE Idee gezaubert. Mit Klindworth Fruchtsäfte arbeite ich schon lange zusammen und wir haben gemeinsam schon so viele leckere Rezepte gezaubert… Sanddorn Joghurt Schicht Dessert, eines meiner absoluten Lieblingsrezepte Erdbeer Pavlova, super beeindruckend anzusehen Mango Joghurt Swirl Torte, lecker und schnell…

Weiterlesen →

0 In Kuchen

Feiner Einfacher Apfelkuchen
Nach Altem Rezept

Apfelkuchen, feiner einfacher Apfelkuchen! Den von Oma, den besten den machen kann! Oma’s Rezepte sind und bleiben einfach die besten, es gibt hier schon so viele tolle Rezepte von meinen Oma’s von euch, die liste ich euch nachher direkt mal auf!  Oma’s Rezepte, die besten die es gibt:  Oma’s Erdbeer Aprikosen Pudding Streusel Kuchen Oma’s Quark Kuchen Mit Pfirsich Oma’s Sauerkirsch Streusel Quark Kuchen Waffeln Oma’s Art Streusel Apfel Kuchen – Oma’s Rezept Welches Rezept euerer Oma’s backt ihr auch einfach immer…

Weiterlesen →

0 In Kuchen/ Torten

Erdbeer-Törtchen
Kleiner französischer Ausflug

(Werbung) Heute gibt es mal wieder eine kleine Leckerei, die quasi mit einem Happen in den Mund wandern kann – Erdbeer-Törtchen. Ohne Backen, aber dafür genauso lecker. Zusammen mit den super Silikonformen von de Buyer, sind diese Financiers einfach super süß geworden. Ich bin ein absoluter Fan von kleinen Leckereien, die mit einem Bissen im Mund verschwinden und das macht sie im Endeffekt noch leckerer im Sommer. Die Törtchen habe ich final mit Creme und frischen Erdbeeren garniert. Um diese exakte…

Weiterlesen →

0 In Muffins & Cupcakes

Mandarinen Cupcakes & Blaubeer Cupcakes
Zweierlei

Vor kurzem durfte ich für eine wunderschöne Hochzeit Cupcakes, Cake Pops und eine Hochzeitstorte zaubern und ich wollte euch das leckerste Rezept für Mandarinen Cupcakes & Blaubeer Cupcakes zeigen. Diese Muffins sind einfach so lecker und mit einem tollen Topping aus Frischkäse sind sie einfach auf jedem Sweet Table perfekt. Auf dem Blog findet ihr bereits einige tolle Cupcake Rezepte: Schokoladen Cupcakes mit Salzkaramell & Cookie Maulwurf Kuchen Cupcakes Erdnuss Schokoladen Cupcakes Spekulatius Cupcakes Wildbeeren Rosen Cupcakes Rezept: Mandarinen Cupcakes…

Weiterlesen →

1 In Kuchen

Streusel Hafer Blaubeer Kuchen
Leckere Streuselei

Heute gibt es mal wieder eine Kuchenleckerei aus dem Hause Antonella, die wirklich unfassbar unwiderstehlich ist – Streusel Hafer Blaubeer Kuchen. Blaubeeren sind eine meiner Lieblingsfrüchte. Knusprige Streusel sind einfach das beste bei einem guten Streuselkuchen und bei meinem Apfelkuchen Rezept habe ich irgendwann mal die perfekte Kombination entdeckt. Auch hier findet ihr genau dieses leckeren Streusel auf dem Blaubeerkuchen! Ich bin nämlich bekannt für meine sehr guten Streusel… Blaubeeren sind so gesund und ich finde wenn sie im Kuchen…

Weiterlesen →