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Bio & Nachhaltigkeit

0 In Bio & Nachhaltigkeit/ Gesund Backen/ Herzhaftes

Rote Beete Burger
Biokiste Vegan

(Buchrezension // Werbung) Herzhaft ist hier ja eigentlich selten vertreten und Vegan eigentlich noch weniger, obwohl letzte Woche gab es meinen Lieblingskuchen – Apfelkuchen mit Vanille Soße und der war Vegan! Ende mit dem Gerede über das was es hier noch nicht gab und das was es schon gab und das was es noch geben wird, denn Bilder sollten für sich sprechen – Rote Beete Burger, der beste Patty überhaupt! Heute gibt es mal wieder eine Buchrezension – die letzte…

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25 In Allgemein/ Bio & Nachhaltigkeit/ Brot & Brötchen

Französisches Baguette
Galloway Lunch Mit EinStückLand
+ Gewinnspiel

(Werbung) Ein Tag auf dem Land? Das ist für mich die absolute Entspannung, denn die Ruhe – ohne Autos, ohne Internet (gutes zu mindestens) ist einfach schön. Ich kann wenn ich bei den Pferden bin, stundenlang einfach unter einem Baum sitzen mit einem Buch und die Tiere beobachten. Aber eigentlich wollte ich euch was ganz anderes erzählen bzw. zeigen, denn das worum es in diesem Beitrag geht sind die zuckersüßen, knuddeligen, liebenswerten Galloways von EinStückLand. EinStückLand ist der Gallowayfleisch-Onlineversand von…

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0 In Allgemein/ Bio & Nachhaltigkeit

Mein eigener
Bio Gemüse Garten

Wie ihr alle schon auf Instagram bestimmt mit bekommen habt, habe ich dieses Jahr einen wunderschönen Bio Gemüse Garten angelegt. Obwohl eigentlich ist es nicht nur einer, sonder gleich drei süße Beete mit verschiedenen “Themen”. Einmal gibt es das große Beet unseres alten Gewächshauses (das leider eines Tages beim Sturm umkippte), dort finden sich Buschbohnen (meeeeeegaaaaa viele, trotz Schneckenplage), dann Zuckermais (ja, auch das kann man ganz einfach im eigenen Garten anbauen, dann noch vier Kürbisse (welche Sorten weiß ich…

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0 In Bio & Nachhaltigkeit/ Gesund Backen/ Herzhaftes

Expedition Biogemüse
Bio Gut Rothenhausen

Expedition Biogemüse – klingt beeindruckend, oder? Das war es auch. Mit dem Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (ja, ein längerer Name ging echt nicht) oder auch kürzer einfach BÖLN genannt ging es auf das wunderschöne Gut Rothenhausen, eine Hofgemeinschaft die Demeter Qualität produziert. Viele von euch wissen vielleicht gar nicht, was biologischer Anbau eigentlich ist und was ihn vom konventionellen Anbau eigentlich unterscheidet und genau dafür schreibe ich euch auf…

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0 In Allgemein/ Aufstriche/ Bio & Nachhaltigkeit/ Brot & Brötchen/ Frühstück

Süßes Regionales Frühstück Mit Obstsalat Und Quitten Gelee + 10€ Gutschein

(Werbung) Moin Moin Ihr Lieben! Heute gibt es einen Beitrag, der besonders für meine Hamburger LeserInnen interessant ist, denn es gibt ein leckeres Frühstück, das in Zusammenarbeit mit FRISCHEPOST entstanden ist. Dazu selbstgemachte Quitten Gelee und Obstsalat und leckeres Brot und natürlich Franzbrötchen. FRISCHEPOST ist ein Bio-Lieferservice für Produkte wie Brot, Gemüse, Äpfel oder auch leckere Dinge für die Speisekammer wie Honig, Marmelade und vieles mehr. Beim Stöbern durch den Shop habe ich mir überlegt ich zeige euch ein leckere Frühstück, das ich…

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