Apfel Mango Birnen Kuchen
Wohin Mit Dem Biomüll? + Gewinnspiel

(Werbung + Gewinnspiel) Heute gibt es etwas, worüber irgendwie beim Backen keiner sprechen will (Ist es irgendwie nicht sexy genug?) denn es geht um Biomüll. Ja ihr habt richtig gehört, es geht um die Biomülltonne, das trennen von Müll und die Bedeutung und den Nutzen davon. Okay es gibt auch einen leckeren Kuchen, nach dem man tatsächlich sehr viel biologischen Müll hat – Apfel Mango Birnen Kuchen.

Warum ich über so ein Thema schreibe? Klingt fast so als würde ich das für Geld machen, dass wiederum denken Leute leider ja schnell, gerade dann wenn man über Themen schreibt die einfach nicht so malerisch sind. In diesem Fall ist es anders, es geht um ein Thema das mir persönlich wichtig ist und für das ich kein Geld bekomme (nur euch die BIOTONI zeigen und verlosen darf). Die Email die dazu in mein Postfach wanderte, hat mich zum Denken angeregt und mich motiviert. Also:

“Die Hälfte unserer Abfälle im Haushalt sind kompostierbare „Naturabfälle“. Das Problem ist: Millionen von Tonnen an Gemüse-, Obst- und anderen Essensabfällen werden falsch getrennt und landen im Restmüll – was für eine gigantische Verschwendung von wertvollen Rohstoffen.” – www.aktion-biotonne-deutschland.de

Ich persönlich trenne schon immer Biomüll, wir haben so eine unelegante Box in der Küche stehen, eine die echt nicht zum Rest der Küche passt. Die Aktion Biotonne hat dazu die neuen BIOTONI’s entwickelt, die sogar in die kleinste Ecke ans Waschbecken passen und ich muss ja sagen – rosa & grau? Kann Biomüll noch trendiger werden? *zwinker* Also haben wir nun schon mal die schicke Verpackung und nun müssen wir und ihr nur noch wissen was da überhaupt rein kommt und was da nicht rein darf, dazu könnt ihr auf der Website von Aktion Biotonne einen Check machen und euer Wissen testen. Ich muss zugeben, ich wusste auch nicht alles, aber bin nun um ein paar Infos reicher. 

DU willst dein Zuhause etwas umweltfreundlicher machen? Und auch Biomüll nun trennen? Hier kannst du nun 2x eine BIOTONI gewinnen! Eine in der Farbe weiß/senfgrün und die andere in der Farbe türkis/himbeer und dazu passende Bioabfall-Papiertüten. Wie das ganze? Beantworte einfach folgende Frage (Teilnahmebedingungen findest du unten):

Trennst du schon Biomüll? Wenn ja, warum? Wenn nein, warum? Und welche Farbe würdest du gerne gewinnen! 

Rezept: Apfel Mango Birnen Kuchen

Zutaten: (26er Form)

• 45g Puderzucker
• 230g Mehl (ich nehme Dinkelmehl)
• 150g Margarine (z.B. Aslan)
• 1 Prise Salz

• 2 Birnen
• 1 Apfel
• 200g Mango
• 25g Zucker (braun)
• 350g Apfelkompott

• 130g Zucker (braun)
• 200g Mehl (ich nehme Dinkelmehl)
• 120g Margarine

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 175°C vorheizen.
2. Den Puderzucker, Mehl, Margarine und Salz mit den Knethaken zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestäubte Springformdrücken und dabei einen Rand formen.
3. Die Birnen und Äpfel schälen und in Würfel schneiden, die Mango auch. Die Früchte, braunen Zucker und Apfelmus vermengen und auf dem Teigboden verteilen.
4. Den Zucker, Margarine und Mehl zu Streuseln vermengen. Streusel auf den Früchten verteilen. Ab in den Ofen für 50 Minuten.

Teilnahmebedingungen: BIOTONI Gewinnspiel

Teilnahmezeitraum: 5. Oktober 2018 bis zum 12. Oktober 2018 um 24.00 Uhr.

• Gewinnspielfrage beantworten unter diesem Blogpost, als Kommentar (inkl. Name und Emailadresse)
• Zu gewinnen gibt es 2x eine BioToni in der Farbe weiß/senfgrün und die andere in der Farbe türkis/himbeer und dazu passende Bioabfall-Papiertüten
• Mitmachen darf jeder aus Deutschland/Österreich und 18 Jahre alt ist.
• Das Gewinnspiel endet am 12. Oktober 2018 24.00 Uhr.
• Der/die Gewinner/in wird von mir per Los gezogen. Und per Mail informiert. Die Daten werden nur für das Gewinnspiel genutzt, weitere Nutzung ist ausgeschlossen. Die Daten der/die Gewinner/in ausschließlich zur Gewinnversendung an Aktion Biotonne weitergeleitet.
• Barauszahlung ist nicht möglich.
• Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
• Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit anderen Social Media Kanälen.
• Zwei weitere BioTonis werden über Instagram verlost.

Gewinner: Liza (weiß/senfgrün) & Jasmin (türkis/himbeer)
Bitte meldet euch mit euren Adressen bei mir!