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Die besten Brownies
Mit Kinderriegel und Oreo

Schokolade geht immer oder? Ich liebe sie, zwar nicht immer, aber immer öfter, besonders dann wenn die Laune mal nicht so gut ist! 😀 Deswegen gibt es dann z.B. diese Brownies mit Oreo. Schmecken richtig himmlisch und sind so cremig… Wirklich ein Traum!

In StĂŒckchen geschnitten und kleine Schnittchen sind fĂŒr diesen Kuchen perfekt, so kann man ihn noch öfters genießen. Brownies gab es bisher noch nicht so hĂ€ufig hier auf dem Blog, aber das kann man Ă€ndern! Hier und Heute!

Steht ihr auf Schokolade? Auf dem Blog gibts schon einiges an Rezepten: 

Rezept: Brownie mit Oreo oder Kinderschokolade

Zutaten: 1/2 Blech (Rezept nach Zucker, Zimt & Liebe)

  • 190g Butter 
  • 190g Schokolade
  • 3 Eier
  • 250g Zucker
  • 90g Mehl
  • 40g Kakaopulver (Backkakao)
  • 4 Kinderriegel oder eine Packung Oreos  

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. 
  2. Die Schokolade und die Butter ĂŒber einem Wasserbad gemeinsam schmelzen. WĂ€hrenddessen Eier und Zucker gemeinsam schaumig schlagen (ca. 5 Minuten). und die Schokoladenmasse vorsichtig unter den Teig rĂŒhren (nicht mit dem RĂŒhrgerĂ€t). Abschließend das Mehl und den Backkakao unterheben und in die Backform streichen. Die Oreos darĂŒber geben.
  3. Ab in den Ofen fĂŒr 30-40 Minuten. AuskĂŒhlen lassen und anschließend mit Frischhaltefolie abgedeckt in den KĂŒhlschrank stellen. 

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