So Ihr Lieben, ich kann einfach nicht genug bekommen dieses Jahr! Also kommt noch eine grandiose Torte – eine PfirsichTorte! Ich hoffe ihr seid alle gut ins neue Jahr gekommen – Freue mich auf ein tolles Jahr mit euch! Zutaten: Boden: 144g Butter (zimmerwarm) 460g Zucker 360ml Milch 3/4 TL Vanillezucker 430g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 3 Eiweiß Pfirsichkompott: 360g Pfirsichfruchtfleisch 2 EL Wasser 60g Gelierzucker 1/2 TL Vanillezucker Cremefüllung: 360ml Sahne 140ml Naturjoghurt…
Langsam rückt Weihnachten immer näher und meine Küche platzt aus allen Nähten. Hier noch einmal mein letztes Rezept vor Weihnachten – ein Apfel Zimt Käsekuchen mit einem köstlichen Amarettoboden! Ich hoffe Ihr alle habt wundervolle Weihnachten und tolle Festtage! Wünsche euch wundervollen Menschen, die mir dieses Jahr so viel Freude bereitet haben und mit mir diesen tollen Blog am Leben halten Merry X-Mas!!! Zutaten: (18er-Form) Boden: 200g Löffelbiskuit 80g flüssige Butter Schuss Amaretto (3-4 EL) Füllung: 200g Frischkäse 160g Speisequark…
Hey Ihr Lieben Menschen, ich habe eine ganz tolle neue Torte gebacken! Eine SchokoladenZimtTorte, sehr weihnachtlich und einfach köstlich. Ich hoffe euch gefällt er genauso wie mir, es war recht schwer die Schokoladenglasur gleichmäßig zu bekommen, aber es hat am Ende einigermaßen geklappt! Ich wünsche euch einen wundervollen 3. Advent und eine schöne Weihnachtszeit! <3 Zutaten: Boden: 2 Eier 2 EL warmes Wasser 75g Zucker Prise Salz 50g Mehl 35g Speisestärke 15g Kakaopulver 1 TL Backpulver Füllung: 250g Sahne 100g…
Hallo Backverrückte, hier etwas aus meinem liebsten Schweden – Zimtschnecken! Zutaten: 50 g Butter, weich 300 ml lauwarme Milch 1 Ei 1 EL Zucker 1/2 TL Salz 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver zum Kochen 500 g Mehl 1 Paket Trockenhefe oder 1/2 Würfel Frischhefe 75 g ganz weiche Butter 150 g brauner Zucker 4 TL Zimt Zubereitung: {1} Aus den Zutaten des oberen Blocks einen Hefeteig zubereiten und eine Stunde gehen lassen {2} Anschließend den Teig zu einem Rechteck ausrollen (ca. 30…
Meine absolute Lieblingstorte *_*! Vom allerbesten Festival der Welt, dem Deichbrand in Cuxhaven. Dieses Jahr mit 40.000 Menschen und der Mega-Party bei LeFly, Materia, Biffy Clyro und vielen anderen! Danke an all die Leute die mir die Zeit auf dem Deichbrand zur schönsten Zeit des Jahres gemacht habe, ihr wisst alle wenn ihr gemeint seid 😉 ! #crewloveistruelove #deichbrand2014…
Hey ihr begeisterten Kuchenverrückten, hier noch wieder einmal eine tolle Torte, zum Geburtstag meines Bruders! Mit ganz viel Schokolade und noch mehr Schokolade *_*! Zutaten 2 Eier (Größe M) 1 Prise Salz 75 g + 3 EL Zucker 75 g Mehl 1/2 TL Backpulver 2 Blatt Gelatine 1 Päckchen Puddingpulver “Schoko-Geschmack” (zum Kochen) 500 ml Milch 150 g Schlagsahne 12 Packungen Kit Kats 300 g Smarties Zubereitung {1} Eier 2 Minuten schlagen auf höchster Stufe. Salz und 75 g Zucker…
Und nun etwas sehr Amerikanisches – Brownies! Diesmal sind sie zum Spiel der Deutschen gegen die Amerikaner! Was tippt ihr so? Ich sage wir gewinnen 2:1, oder die Deutschen schließen einen “Pakt” mit den Amerikanern, dass sie miteinander spielen werden (aber das wäre sehr sehr langweilig). Zutaten: 250 g Zartbitterschokolade 6 Eier 350 g Zucker 1 Pkg. Bourbonvanillezucker 200g Weizenmehl 1 Prise Salz 250g Butter…
Eines meiner Lieblingsrezepte ist dieser Mangoschmandkuchen, er ist frisch, fruchtig und super lecker. Ob noch warm, also direkt aus dem Ofen oder abgekühlt schmecken tut er immer fantastisch. Viel Spaß beim Backen! Zutaten: Boden: 200g Mehl 2 TL Backpulver 1/2 unbehandelte Zitrone (BIO) 100g Butter 100 ml Öl 150g Zucker Prise Salz 3 Eier Mark von 1/2 Vanilleschote…