So nun mein erster offizieller Beitrag in 2015! Die Freude ist riesig, und ich habe jetzt schon unzählige (über 200) Klicks auf meinem Blog gehabt. Ich habe für euch hier ein kleines Kunstwerk gezaubert, eine köstliche, schokoladige, auf der Zunge zerlaufenden Schwarzwälder Kirschtorte nach schwedischer Art. Zutaten: Schokoladenboden: 75g Butter 250g Mehl 60g Kakaopulver 1 1/2 TL Backpulver 1 1/2 TL Natron 1 Prise Salz 290g Zucker 2 Eier 220 ml Milch 145 ml Wasser Schokoladenganache: 75g Zartbitterschokolade (mind. 50%)…
So Ihr Lieben, ich kann einfach nicht genug bekommen dieses Jahr! Also kommt noch eine grandiose Torte – eine PfirsichTorte! Ich hoffe ihr seid alle gut ins neue Jahr gekommen – Freue mich auf ein tolles Jahr mit euch! Zutaten: Boden: 144g Butter (zimmerwarm) 460g Zucker 360ml Milch 3/4 TL Vanillezucker 430g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 3 Eiweiß Pfirsichkompott: 360g Pfirsichfruchtfleisch 2 EL Wasser 60g Gelierzucker 1/2 TL Vanillezucker Cremefüllung: 360ml Sahne 140ml Naturjoghurt…
Ich wünsche euch allen einen guten Rutsch ins Jahr 2015! Ich habe ein wunderschönes Jahr hinter mir und mein Blog ist Dank euch allen am wachsen und wird im nächsten Jahr noch viel größer und bekannter werden. Ich hoffe Ihr hattet alle so ein schönes Jahr und feier schon ins neue Jahr! Was macht Ihr so an Silvester? Eher mit der Familie oder doch eher mit Freunden ordentlich feiern! Hier eine tolle saftige Torte, die auch im Winter perfekt gegessen…
Frohe Weihnachten euch allen! Vielen Dank für die tolle Unterstützung dieses Jahr. Hier gibt es diesmal Eisprinzessin Torte mit Vanille & Apfel, super lecker und mit weihnachtlichen Gewürzen im Boden auch perfekt für die Weihnachtszeit! Mit diesem Beitrag mach ich bei #ichbacksmir von tastesheriff.de mit. Zutaten: (22er Form) Teig: 5 Eier 100g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 EL Milch 130g Mehl 15g Speisestärke 1 TL Backpulver 50g gemahlene Mandeln 1 TL Lebkuchengewürz 1 TL Zimt Füllung: 500g Apfelkompott (mit Stücken)…
Langsam rückt Weihnachten immer näher und meine Küche platzt aus allen Nähten. Hier noch einmal mein letztes Rezept vor Weihnachten – ein Apfel Zimt Käsekuchen mit einem köstlichen Amarettoboden! Ich hoffe Ihr alle habt wundervolle Weihnachten und tolle Festtage! Wünsche euch wundervollen Menschen, die mir dieses Jahr so viel Freude bereitet haben und mit mir diesen tollen Blog am Leben halten Merry X-Mas!!! Zutaten: (18er-Form) Boden: 200g Löffelbiskuit 80g flüssige Butter Schuss Amaretto (3-4 EL) Füllung: 200g Frischkäse 160g Speisequark…
Moin Ihr Plätzchenliebhaber, hier mein allerliebstes Weihnachtsplätzchen-Rezept. Es stammt aus dem alten Bestand meiner Oma und daher ist es einfach köstlich und überwältigend. Spekulatius ist ein aus den Niederlande und Frankreich stammendes Gebäck, dort wird es das ganze Jahr über gegessen und bei uns leider nur an Weihnachten. Ich liebe einfach den Geruch von Spekulatius beim Backen und besonders schön ist dann später das Dekorieren mit Freunden und Familie! Passend zu Weihnachten habe ich auch ein wunderschönes Paket von Bahlsen…
Hey Ihr Lieben Menschen, ich habe eine ganz tolle neue Torte gebacken! Eine SchokoladenZimtTorte, sehr weihnachtlich und einfach köstlich. Ich hoffe euch gefällt er genauso wie mir, es war recht schwer die Schokoladenglasur gleichmäßig zu bekommen, aber es hat am Ende einigermaßen geklappt! Ich wünsche euch einen wundervollen 3. Advent und eine schöne Weihnachtszeit! <3 Zutaten: Boden: 2 Eier 2 EL warmes Wasser 75g Zucker Prise Salz 50g Mehl 35g Speisestärke 15g Kakaopulver 1 TL Backpulver Füllung: 250g Sahne 100g…
Hallo Ihr Lieben, ich habe euch was schönes zu erzählen, ich durfte für das Onlinemagazine Rezeptekasten einen Gastbeitrag schreiben. Wer von euch Lust hat ihn zu lesen, kann dies hier tun http://rezepte.erdbeerlounge.de/tipps/Antonellas-Sweet-Table/! Ich hoffe euch freut das genauso wie mir, und ihr habt genauso viel Spaß, wie ich bei lesen! Lieben Dank an Anna vom Rezeptekasten <3 Ich hoffe hier werden sich ein paar neue Leser finden, die genauso begeistert sind wie ich oder es nach dem Lesen meines Blogs…
Hier der erste Teil meiner Weihnachtsbäckerei! Ich habe heute die allseits beliebten Makronen gebacken. Leider sind sie etwas verlaufen, aber dies tut dem Geschmack keinen Abbruch. Makronen kommen aus Frankreich und gehören zu dem kalorienarmen Weihnachtsplätzchen, weil in ihnen absolut keine Butter enthalten ist. Ob für Kokosliebhaber oder auch für Mandelliebhaber – völlig egal sie schmecken jedem! Zutaten: 200 Gramm Kokosraspel 3 Eiweiß Saft 1 Limette 225 Gramm Puderzucker 60 Gramm Mehl ca. 50 Backoblaten…
Es nimmt einfach kein Ende – CakePops, CakePops, CakePops! Sie sind zu meinem liebsten Rezept in der Küche geworden und ich kann nicht mehr ohne Sie. Hier kommen jetzt keine weiteren Rezepte, sondern ein paar wenige Eindrücke aus meiner heutigen Backsession! CakePops sind in allen Geschmacksrichtungen möglich und am besten Schmecken sie mit Schokolade! CakePops, der Kuchen am Stiel wie die Deutschen sagen könnten begeistern die ganze Welt und meine eigenen auch. Ob Sie aus den USA kommen oder aus…