(Werbung) Die Weihnachtszeit geht auf die letzten Tage zu und es stehen die gemütlichen Weihnachtstage vor der Tür und bei uns gibt es am 1. Weihnachtstag immer dieses süße Weihnachtsbrot – ein Brioche Brot mit leckerer Füllung. Und dieses Jahr habe ich es das erste Mal in der Bread Bowl von KitchenAid gebacken und das macht echt ein Unterschied, denn die Brotbackschüssel kann sowohl zum Herstellen des Teiges, der Ruhezeit, als auch zum Backen genutzt werden. Sie besteht aus einer…
Frohe Weihnachten euch allen! Vielen Dank für die tolle Unterstützung dieses Jahr. Hier gibt es diesmal Eisprinzessin Torte mit Vanille & Apfel, super lecker und mit weihnachtlichen Gewürzen im Boden auch perfekt für die Weihnachtszeit! Mit diesem Beitrag mach ich bei #ichbacksmir von tastesheriff.de mit. Zutaten: (22er Form) Teig: 5 Eier 100g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 EL Milch 130g Mehl 15g Speisestärke 1 TL Backpulver 50g gemahlene Mandeln 1 TL Lebkuchengewürz 1 TL Zimt Füllung: 500g Apfelkompott (mit Stücken)…
Langsam rückt Weihnachten immer näher und meine Küche platzt aus allen Nähten. Hier noch einmal mein letztes Rezept vor Weihnachten – ein Apfel Zimt Käsekuchen mit einem köstlichen Amarettoboden! Ich hoffe Ihr alle habt wundervolle Weihnachten und tolle Festtage! Wünsche euch wundervollen Menschen, die mir dieses Jahr so viel Freude bereitet haben und mit mir diesen tollen Blog am Leben halten Merry X-Mas!!! Zutaten: (18er-Form) Boden: 200g Löffelbiskuit 80g flüssige Butter Schuss Amaretto (3-4 EL) Füllung: 200g Frischkäse 160g Speisequark…
Moin Ihr Plätzchenliebhaber, hier mein allerliebstes Weihnachtsplätzchen-Rezept. Es stammt aus dem alten Bestand meiner Oma und daher ist es einfach köstlich und überwältigend. Spekulatius ist ein aus den Niederlande und Frankreich stammendes Gebäck, dort wird es das ganze Jahr über gegessen und bei uns leider nur an Weihnachten. Ich liebe einfach den Geruch von Spekulatius beim Backen und besonders schön ist dann später das Dekorieren mit Freunden und Familie! Passend zu Weihnachten habe ich auch ein wunderschönes Paket von Bahlsen…
Hey Ihr Lieben Menschen, ich habe eine ganz tolle neue Torte gebacken! Eine SchokoladenZimtTorte, sehr weihnachtlich und einfach köstlich. Ich hoffe euch gefällt er genauso wie mir, es war recht schwer die Schokoladenglasur gleichmäßig zu bekommen, aber es hat am Ende einigermaßen geklappt! Ich wünsche euch einen wundervollen 3. Advent und eine schöne Weihnachtszeit! <3 Zutaten: Boden: 2 Eier 2 EL warmes Wasser 75g Zucker Prise Salz 50g Mehl 35g Speisestärke 15g Kakaopulver 1 TL Backpulver Füllung: 250g Sahne 100g…
Hier der erste Teil meiner Weihnachtsbäckerei! Ich habe heute die allseits beliebten Makronen gebacken. Leider sind sie etwas verlaufen, aber dies tut dem Geschmack keinen Abbruch. Makronen kommen aus Frankreich und gehören zu dem kalorienarmen Weihnachtsplätzchen, weil in ihnen absolut keine Butter enthalten ist. Ob für Kokosliebhaber oder auch für Mandelliebhaber – völlig egal sie schmecken jedem! Zutaten: 200 Gramm Kokosraspel 3 Eiweiß Saft 1 Limette 225 Gramm Puderzucker 60 Gramm Mehl ca. 50 Backoblaten…
Hallo Ihr Lieben, es ist mal wieder soweit und diesmal haben mein Vater und ich etwas an den CakePop-Rezepten rumgewerkelt. Sehr kreativ, lecker und einfach köstlich. Einmal gibt es ein Rezept für KokosCakePops, dann eins für WeihnachtsCakePops, TiramisuCakePops und zu allerletzt die leckeren ZitronenCakePops. Ich hoffe ihr könnt euch genauso begeistern für die Rezepte wie ich! KokosCakePops (6 Stück): 2. von rechts Zutaten: 100g Löffelbiskuit 60g Frischkäse 70g Kokosflocken Schokoladeglasur 6 Stäbe Zubereitung: {1} Den Löffelbiskuit im Mixer zerbröckeln und…