(Gastbeitrag: “Crazy Back Noé”) Sie hat sogar schon ihr eigenes Backbuch, oder eher Motivtortenbuch und trotzdem ist sie heute hier zu Gast! Ich bin ziemlich stolz, das ich sogar die liebste Steffi von “Crazy Back Noé” bei mir auf dem Blog zu Besuch habe! Hach ich bin platt für das traumhafte Küchlein was sie mir mitgebracht hat – ich bin ja ein absoluter Apfel-Fan! <3 Hallo ihr Lieben, mein Name ist Stefanie, vielleicht bin ich dem ein oder anderem als die…
(Gastbeitrag: “Emma’s Lieblingsstücke”) Wer ist denn hier heute zu Besuch? Die super liebe Emma von“Emma’s Lieblingsstücke”, sie hat nicht nur einen traumhaften Blog, sondern auch viel Talent und Liebe zum Detail! Leider habe ich sie noch nicht persönlich kennengelernt, aber ich werde sie Samstag treffen und freue mich jetzt schon unglaublich!! Und was hat sie mir eigentlich mitgebracht? Uih eine wunderbare No Bake Zitronen-Cheesecake! Als hätte sie es gewusst 😉 ich liebe No Bake Torten und Zitronen, daher hat sie…
Nun fängt die Rhabarberzeit an und ich finde da muss ich euch ein köstliches Rezept für einen Kuchen mit leckerem Rhabarber und Pistazien mitbringen. Hefeteig mit leckerer Quarkcreme und frischem Rhabarber – perfekt! Dieser Kuchen ist zwar nicht super schnell gemacht, aber dafuer lohnt sich die Zeit die der Hefeteig gehen muss. Und natürlich, weil er so lecker ist bekommt ihr das leckere Anschnittbild… Zutaten: (24er Form) Hefeteig: 15g frische Hefe 40g Zucker 75ml Milch (lauwarm) 200g Mehl 1 Eier…
Hallo Backverrückte, hier etwas aus meinem liebsten Schweden – Zimtschnecken! Zutaten: 50 g Butter, weich 300 ml lauwarme Milch 1 Ei 1 EL Zucker 1/2 TL Salz 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver zum Kochen 500 g Mehl 1 Paket Trockenhefe oder 1/2 Würfel Frischhefe 75 g ganz weiche Butter 150 g brauner Zucker 4 TL Zimt Zubereitung: {1} Aus den Zutaten des oberen Blocks einen Hefeteig zubereiten und eine Stunde gehen lassen {2} Anschließend den Teig zu einem Rechteck ausrollen (ca. 30…
Eines meiner Lieblingsrezepte ist dieser Mangoschmandkuchen, er ist frisch, fruchtig und super lecker. Ob noch warm, also direkt aus dem Ofen oder abgekühlt schmecken tut er immer fantastisch. Viel Spaß beim Backen! Zutaten: Boden: 200g Mehl 2 TL Backpulver 1/2 unbehandelte Zitrone (BIO) 100g Butter 100 ml Öl 150g Zucker Prise Salz 3 Eier Mark von 1/2 Vanilleschote…