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Antonella

1 In Muffins & Cupcakes

Mohn Streusel Muffins Klein, aber OHO

Heute gibt es Mohn Streusel Muffins, passt toll zum Frühling und naja eigentlich zu jeder Jahreszeit, aber heute gibt es diese kleinen Muffins mit leckerer Quark Mohn Füllung direkt für euch zu Ostern. Ich wünsche euch schöne Ostern und schöne Tage mit der Familie! Sieht das nicht einfach himmlisch aus? Ich finde schon und Mohn passt einfach immer, egal ob im Cheesecake oder im Muffin, oder vielleicht auch zur Eierlikör Torte? Also ich kann euch nur empfehlen diese mega leckeren…

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0 In Bio & Nachhaltigkeit/ Herzhaftes

Bio Fleisch mit Rosmarin Kartoffeln & Balsamico Champignons
Die Grillsaison ist eröffnet

(Werbung) Endlich geht die Grillsaison wieder los und jedes Jahr die Frage “Woher kommt das Fleisch?”. Ich möchte euch heute einmal vorstellen woher ich mein Grillfleisch bekomme und einige von euch können es sich bestimmt vorstellen, natürlich vom Gut Wulksfelde. Das Fleisch (Rind und Schwein), kommt direkt vom Hof und daher für mich einfach richtig gut.  Fleisch ist immer wieder Thema. Sollten wir weiterhin so viel konsumieren? Sollten wir wissen woher es kommt? Sollten wir drüber nachdenken was zu verändern? …

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2 In Kuchen

Brownie Cheesecake
Mit Himbeeren

Heute gibt es ein wunderschönes leckere Rezept für euch, nach einer kleinen Pause auf dem Blog! Es gibt einen himmlischen Brownie Cheesecake mit Himbeeren. Manchmal braucht auch das Kuchen backen eine kleine Pause! Und was für ein Kuchen ist absoluter #backporn? Eigentlich nur Brownies, Cheesecake und irgendwelche Beeren (am besten Himbeeren) und das alles in einem Kuchen? DAS GIBT ES HEUTE! Also ran an die Schüssel! Und dazu macht dieser Kuchen auch einfach echt was her! Sieht einfach richtig schön…

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0 In Kuchen

Aprikosen Zitronen Tonkabohnen Kuchen
Geschmacksexplosion

(Werbung) Ich habe mir einen Traum erfüllt oder sagen wir Pfeffersack & Söhne hat mir zusammen mit klotzaufklotz einen absoluten Küchentraum erfüllt. Die Gewürze von Pfeffersack & Söhne kenne ich schon ewig, die Auswahl ist gigantisch und das Design lässt ja wohl keine Wünsche offen – Keramikdosen in schwarz (gibt es auch in anderen Farben zu bestellen), die man immer wieder auffüllen kann. Kein Plastik, nachhaltig und richtig robust und vielfältig verwendbar. Und weil ich die Produkte so schön finde wollte…

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2 In Kekse

Schokoladen Karamell Cookies
Die Füllung Machts

Es gibt Tage da helfen nur Cookies oder? Am besten Schokoladen Karamell Cookies mit ganz viel Schokolade oder? Heute ist so einer, es läuft nichts wie es soll und der Kuchen fällt beim in den Ofen schieben auf den Boden… Alles halb so schlimm, denn ich setzte mich jetzt mit einem Schokoladen Karamell Cookie auf den Fußboden und lache einfach. Macht ihr mit?  Da hilft echt nur noch lachen oder? Egal, deswegen gibt es jetzt auch diese Cookies. Ich kann…

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0 In Bio & Nachhaltigkeit/ Brot & Brötchen

Bananenbrot Mit Walnuss & Möhre
Der Frühjahrsputz Steht An

(Werbung) Bei mir stand endlich der Frühjahrsputz an, warum endlich? Weil meine Küche aussah wie bei Hempel’s unter Sofa und ich dieses Chaos nicht mehr aushalten konnte, nach einem Winter voller Weihnachtsplätzchen und einem Jahr voller Kuchen. Ich liebe Ordnung und umso mehr freut es mich, das EMSA mich dabei mit ihren Vorratsdosen unterstützt hat. Ich hatte ein paar Dosen bereits vor dieser Zusammenarbeit und war schon sehr glücklich mit den Größen, Formen und Varianten. Aber ich rede hier heute…

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