Heute gibt es mal etwas salziges, aber es passt einfach nur perfekt zum Frühstück und macht richtig Spaß auch bei der Herstellung, das kann ich euch versprechen. Es gibt geröstetes salziges Erdnussmus, das man einfach und schnell im Hochleistungsmixer herstellen kann. Wer ist dabei?
Ich habe bereits Puren Haselnuss Aufstrich und einen leckeren Aufstrich mit Schokolade & Haselnuss gezaubert. Und nun fehlt einfach nur noch der Erdnuss Mus, bzw. ein leckerer Mandel- oder Kokosmus fehlt auch noch, das werde ich auf alle Fälle noch nachholen.
Rezept: Erdnussmus
Zutaten: (600g-Glas)
- 3 Packungen Erdnüsse (salzig und geröstet)
Zubereitung:
- Die Erdnüsse einfach so wie sie sind in den Mixer geben und anschließend einige Minuten mit eurem Hochleistungsmixer zu einer cremigen Masse verrühren. Das geht besonders gut wenn die Erdnüsse eher kühl sind, das ist eigentlich immer gewährleistet, weil ihr die Nüsse nicht mehr rösten müsst. Und schon ist alles fertig, die Creme kann als Aufstrich oder auch für eine leckere Erdnusssoße nutzten.
No Comments