Browsing Category

Muffins & Cupcakes

1 In Muffins & Cupcakes

Blaubeer Cupcakes mit Vanille Frosting

Heute gibt es Blaubeer Cupcakes – so lecker und schnell gemacht! Diese waren für meine schon ziemlich alte Großmutter zum Geburtstag und alle wurden verschlugen… Es sieht mehr als lecker aus und wurde sogar mal ausnahmsweise erst auf dem Kuchentisch fotografiert #realfood! Als Blogger müssen immer alle auf einen warten beim Essen – mittlerweile haben sich aber alle dran gewöhnt. Wie gefallen euch die Cupcakes? Ich finde es muss nicht immer glatt und sauber gespritzt werden, sondern kann auch “geschmiert”…

Weiterlesen →

2 In Muffins & Cupcakes

Healthy Raspberry Muffins

Da ich man auch mal beim Kuchen essen etwas auf die gesunde Ernährung achten darf war ich total begeistert, als ich das Rezept über Healthy Raspberry Muffins entdeckt habe. Sie sind schön saftig und süß und trotzdem total lecker und man kann sie ohne schlechtes Gewissen genießen. Tut auch mal gut, oder? Ich persönlich esse mittlerweile gar nicht mehr so gerne Kuchen, sondern backe es lieber oder kreiere auch gerne mal gesunde Rezepte für das gute Gefühl und um einfach mal…

Weiterlesen →

11 In Kuchen/ Muffins & Cupcakes

Pumpkin Rolls

Kürbis? Süß? Ja das geht natürlich und es ist einfach so lecker. Ich liebe Kürbissuppe über alles und gerade in der kalten Herbsttagen macht doch Suppe schlürfen noch mehr Spaß, oder? Und diese Schnecken könnt ihr auch perfekt zu eurer Halloween Party mitbringen. Jetzt kommt die Zeit des Auf-Dem-Sofa-Sitzen – auch schön und gerade deswegen muss man diese Zeit viel Backen und diese Leckereien mit einem heißen Getränk in Wollsocken vor dem Kamin genießen. So wenige Menschen haben heutzutage noch…

Weiterlesen →

7 In Muffins & Cupcakes

Chocolate Muffins – Starbucks Style

(Werbung) Jeder kennt doch diese riesigen Muffins bei Starbucks, die man immer mit großen Augen anschaut und nie kauft, weil man immer ein schlechtes Gewissen hat. Nun mir ist das heute mal total egal, denn ich habe sie einfach selber gebacken. Schon wieder Schokolade? Ja – leckere Chocolate Muffins in Starbucks Style. Ich habe für diese leckeren Muffins schöne braune tulpenförmigen Cupcakeformen genommen, das besondere an diesen Formen ist, das sie nachhaltig produziert sind. Ich finde das Thema Nachhaltigkeit besonders…

Weiterlesen →

3 In Muffins & Cupcakes

Zitronen Baiser Cupcakes – Süß & Fein

Endlich habe ich wieder ein leckeres Rezept für euch! Ich war ja wie ihr schon wisst auf dem Deichbrand und konnte daher nicht backen für euch, umso mehr freue ich mich, dass ich endlich wieder backen kann! Und natürlich habe ich euch was super leckeres mitgebracht und zwar Zitronencupcakes mit kleiner Baiserhaube! Sind die nicht einfach süß? Ich finde ja! Endliche bin ich auch stolze Besitzerin von Apfelkisten, wie ihr seht sind diese ein wunderbarer Fotountergrund. Rezept: Zitronen Baiser Cupcakes…

Weiterlesen →

3 In Muffins & Cupcakes/ Sonstige Backwerke

Zitronen Cupcakes – Genuss am Pool

Was gibt es im Sommer besseres als was zitroniges? Meiner Meinung nicht viel … Heute gibt es daher leckere Zitronencupcakes auf dem Blog mit spritzigem Topping. Erdbeern und Himbeeren oder auch Blaubeeren gehen im Sommer natürlich auch immer super, aber wenn es frisch sein soll, dann geht nichts über Zitronen! <3 Irgendwie schaffe ich das mit dem Backen momentan einfach nicht richtig, aber ich gebe mein bestes immer wieder was für euch zu zaubern… Ich setze mich jetzt mit meinem…

Weiterlesen →

8 In Muffins & Cupcakes

ErdbeerButtermilchCupcakes – Miniformat

Hallo meine Liebe, ich habe zwar momentan viel um die Ohren, aber ich habe euch trotzdem etwas leckere kleines mitgebracht! Ich habe für euch kleine MiniCupcakes mit Erdbeeren und Buttermilch. Ich habe mich das erste Mal an das Spritzen von Rosen gewagt und dann auch noch mit FrischkäseFrosting (extra schwer), aber dafür finde ich das gar nicht so schlecht… So ich habe jetzt meine erste Abiprüfung geschafft und bin glücklich, das ich die erste von dreien nur geschafft habe. Jetzt…

Weiterlesen →

28 In Awards/ Desserts/ Frühstück/ Kekse/ Kuchen/ Muffins & Cupcakes/ Sonstige Backwerke/ Sonstiges

1. Bloggeburtstag von Antonella’s Backblog + Gewinnspiel

So ihr lieben, am 3. März ist mein Bloggeburtstag und ich verlose ein wundervolles GiveAway für all meine tollen Follower! Ich freue mich so das ich schon ein Jahr fast geschafft habe und danke euch allen! Leider wird es nur ein GiveAway geben ersteinmal aber trotzdem jeder hat die Chance zu gewinnen! In meine Paket ist… 100 Muffinsformen mit Herzchen 12 Aluherzformen 1 Torten Deko mit Girlande & Herzen 15 Anhänger 1 Pck. Zuckerherzen 3m Spitzenband 1 Pck. Pfefferkuchengewürze Wie…

Weiterlesen →

2 In Muffins & Cupcakes

Double Chocolate Muffins – American Style

Ich liebe einfach Muffins und bin eigentlich persönlich kein Fan von Cupcakes, weil die immer so schwer zu essen sind – wenn man die mitnimmt als Mitbringsel! Deswegen gibt es heute für euch mal wieder ein köstliches Muffin Rezept nämlich Double Chocolate Muffins ! Ich hoffe ihr freut euch genauso wie ich das mein Blog bald Geburtstag hat, also ab zum GEWINNSPIEL mit euch! Zutaten: (8 Muffins) 160g Butter (geschmolzen) 60ml Öl 1 TL Espressopulver 200g  Mehl 75g Kakaopulver 135g…

Weiterlesen →