36 In Event/ Sonstige Backwerke

Blaubeer Schnecken
Mein Herbstliches Blogevent

Endlich ist es mal wieder so weit! Ich mache ein Herbstliches Blogevent auf Antonella’s Backblog mit leckeren herbstlichen Rezepten! Dazu habe ich für euch natürlich auch direkt etwas gezaubert – Blaubeer Schnecken, denn Blaubeeren gehören für mich einfach zum HERBST.

Welches Obst ist für euch das perfekte für den Herbst? Es gibt ja so vieles und dann auch so viele wunderschöne Gewürze die dazu passen.

Aber was ist ein mega Event ohne Gewinne? 😀 GAAAAAR NICHTS, daher gibt es für euch fünf mega coole Gewinne, total verschiedene Dinge die am Ende unter allen Teilnehmern verlost werden. Sonst gibt es ja bei Events immer das Problem, das die die besser fotografieren können einfach viel mehr Chancen haben und eigentlich muss es doch nur schmecken und nicht gut aussehen oder?  Also nicht immer…

GEWINN #1: OXO

5er-Set Silikon-Küchenhelfer von OXO im Wert von ca. 55 Euro:

Clevere Begleiter für die Backsaison: Silikon-Küchenhelfer von OXO

Winterzeit ist Backzeit. Ob Waffeln, Kuchen, Cupcakes oder Weihnachtsplätzchen – beim Backen müssen Zutaten exakt abgemessen werden, Butter und Schokolade geschmolzen und Teige ohne zu Kleckern in passende Formen gegossen werden. Bei all dem unterstützen die clever durchdachten OXO Silikonmessbecher mit Wabenstruktur. Erhältlich sind sie in drei Größen. Aber auch für viele andere Handgriffe im Backprozess bietet das Sortiment von OXO passende Silikon-Küchenhelfer, die sowohl durch ihre Materialeigenschaften als auch durch das für OXO typische Universelle Design die Arbeit erleichtern. Ihr Material ist hitzebeständig, leicht zu reinigen und noch dazu flexibel. Der Antihaft-Effekt von Silikon vermeidet ein Anhaften von Teigresten oder anderen Zutaten. Alles Eigenschaften, die auch der OXO Silikon- Schneebesen, der OXO Silikon-Backpinsel sowie die kleinen und großen OXO Silikonspatel in rot und weiß in sich vereinen. Typisch für alle OXO Good Grips Produkte ist zudem die bequeme und sichere Handhabung durch weiche und ergonomisch geformte Griffe. Die OXO Silikon-Produkte sind somit der ideale Begleiter für die Backsaison und erhältlich bei ausgewählten Fachhändlern oder amazon.de.

  • OXO Silikonmessbecher (500 ml)
  • OXO Silikonspatel in rot und weiß
  • OXO Silikon-Schneebesen 28 cm
  • OXO Silikon-Backpinsel
  • Mehr unter www.oxo.de.com

GEWINN: #2 – BIRKEL

Pasta-Set im Wert von 110€:

Birkel Nudel-Inspiration „Chili-Knoblauch“ und Spaghetti-Set „Pasta-Passion“ von Villeroy & Boch zu gewinnen. Für scharfe Momente in der Nudelküche sorg die Neuheit Birkel Nudel-Inspiration „Chili-Knoblauch“. Die einzigartigen Spaghetti mit pikantem Chili und würzigem Knoblauch wecken die Lust auf neue Geschmackserlebnisse. Besonders gut zur Geltung kommen die roten Nudeln im raffinierten Spaghettiteller „Pasta Passion“ von Villeroy & Boch- Der Clou: Spaghetti lassen sich danke der praktischen Vertiefung im Teller besonders einfach aufdrehen. Damit wird der Genuss der Lieblingsnudeln so stilvoll und entspannt wie noch nie. Unter allen Nudel-Fans verlosen wir mit Birkel Nudel-Inspiration „Pasta Passion“ plus Besteck von Villeroy & Boch für 4 Personen.

GEWINN #3: Stielreich

  • Achtteiliges Riverdale Geschirrset, der Serie Bloom & Lines

GEWINN #4 & #5: Landliebe

Den Herbst entspannt genießen: Passend zum herbstlichen Blogevent könnt ihr eins von zwei Landliebe Wellness-Paketen bestehend aus einem Wellness-Wochenende und den leckeren Landliebe Sahnepuddings gewinnen. Lasst die Seele bei einer Massage baumeln, genießt die Zeit im Spa und sammelt neue Kräfte für den Alltag. Im Anschluss könnt ihr es euch zu Hause gemütlich machen und die leckeren Sahnepuddings – unter anderem die Sorten Vanille, Schokolade und Stracciatella – genießen. Landliebe und Antonella wünschen euch beim Gewinnspiel viel Glück.

2 x Wellness-Pakete: 

  • 1 x Wellness-Wochenende im Wert von je 1.000 Euro für zwei Übernachtungen zu zweit inkl. Halbpension in einem Hotel von Wellness-Hotels und Resorts. Der Gutschein ist bis 31.12.2017 gültig.
  • Probierpaket: 12 x Landliebe Sahnepuddings (jeweils 2 x die Sorten Vanille, Schokolade, Stracciatella, Dunkle Schokolade, Vanille mit Schokoladensoße und Schokolade mit Karamellsoße)

So viele wunderschöne Gewinne und ich hoffe das sporn euch noch mehr an um was schönes zu Backen. <3

Und wie könnt ihr mitmachen? Das kommt nun alles nach dem Rezept…

Rezept: Blaubeer Zitronen Schnecken

Zitronen-Hefeteig:

  • 500 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 200 ml Milch
  • ½ TL Salz
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 Ei
  • 2 Zitronen (Schale)

Blaubeerfüllung:

    • 200g Frischkäse
    • 1 Ei
    • 1 Zitrone

 

  • 2 EL Speisestärke
  • 2 EL Puderzucker
  • 200g Blaubeeren

Topping:

  • Puderzucker
  • Etwas Milch

Zubereitung:

  1. Die Milch erwärmen und den Zucker unterrühren. dabei nun die Hefe hineinbrökeln und verrühren. Das ganze ein paar Minuten ziehen lassen. Währenddessen die Butter schmelzen und Mehl, Salz, Ei und Zitronenschale vermischen und die Hefemischung dazugeben. Den Teig mit dem Knethaken zu einem elastischen Teig verkneten und 1h gehen lassen.
  2. Für die Füllung den Frischkäse und das Ei verrühren und die Schale der Zitrone abreiben und dazugeben. Puderzucker und Speisestärke auch dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.
  3. Den Teig zu einem Rechteck ausrollen und mit der Frischkäse-Zitronen-Masse bestreichen und die Blaubeeren darauf verteilen. An der länglichen Seite aufrollen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben in eine Tarteform, Auflaufform oder Kuchenform legen – mit etwas Abstand, die gehen ja noch ziemlich auf. Ab in den Ofen für 50 Minuten.

Teilnahmebedingungen:

  • Vom 22. September bis zum 22. Oktober 2017 (23.59 Uhr) freue mich über euren köstlichen Beitrag zum Thema Herbst auf Antonella’s Backblog! Alles was irgendwie herbstlich ist für euch kann mit machen, egal ob Herzhaft oder Süß!
  • Ihr müsst mindestens 18 Jahre alt sein (oder mir eine Einverständniserklärung eines Elternteils per E-Mail zusenden) und einen Wohnsitz in Deutschland, Österreich oder der Schweiz haben.
  • Jeder kann teilnehmen – mit und ohne Blog!
  • Bei Teilnahme erklärt man sich damit einverstanden, dass der eigene Name, im Falle eines Gewinnes, veröffentlich wird.
  • Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook oder anderen Social Media Kanälen.
  • Pro Teilnehmer sind maximal drei neue Rezepte erlaubt (Archivbeiträge sind nicht zugelassen).
  • Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Teilnehmer mit Blog:

  • Verfasst einen neuen Beitrag eurer Kreation auf eurem Blog (Archivbeiträge sind nicht zugelassen).
  • Platziert in eurem Beitrag das Eventbanner (diesen findet ihr am Ende dieses Beitrags), mit Verlinkung zu diesem Event.
  • Schreibe einen Kommentar mit einem Link zu deinem Beitrag, ein Bild davon werde ich auf Facebook in ein Album hochladen.
  • Wenn ihr Instagram oder Facebook habt, dann verlinkt eure erstes Bild über euren Beitrag mit @antonellasbackblog und #antonellasherbst.

Teilnehmer ohne Blog:

  • Schickt mir euer Rezept (bitte mit einem selbst fotografierten Bild) an antonellasbackblog@outlook.com
  • Das Bild werde ich mit Name und Rezeptname auf Facebook in ein Album hochladen.

Teilnehmer mit Fanpages (ohne Blog) auf Social Media Kanälen:

  • Postet ein Bild eurer Kreation auf eurer Fanpage (Archivposts sind nicht zugelassen), dabei verlinke meinen Blog in diesem Post.
  • Schickt mir euer Rezept (bitte mit einem selbst fotografierten Bild) an antonellasbackblog@outlook.com
  • Schreibe einen Kommentar mit einem Link zu deinem Beitrag oder einfach nur eine Mail mit Bild, ein Bild davon werde ich auf Facebook in ein Album hochladen.
  • Ich würde mich sehr darüber freuen, wenn ihr auf eurer Fanpage auf mein Event hinweist und den Hashtag #antonellasherbst verwendet.

Für eure Rezepte und Bilder gilt:

  • Bitte verwendet ausschließlich eure eigenen Bilder und Rezepte.
  • Falls ihr kein eigenes Rezept, zum Beispiel aus einem Buch, einer Zeitschrift oder von einem Blog, verwenden solltet, gebt bitte unbedingt die Quelle mit an.
  • Ihr erklärt euch damit einverstanden, dass ich eure an mich geschickten Bilder und das Rezept in meiner Zusammenfassung und für Beiträge auf diversen Social Media Kanälen verwenden darf.

Nach Sonntag den 22. Oktober 2017 (23.59 Uhr) werde ich meine Zusammenfassung zusammenstellen und auf meinem Blog veröffentlichen. Die Gewinner werden per Los gezogen, damit es einfach gerechter ist und nicht nur die besseren Fotografen eine Chance haben.

Querbanner: 

 

Hier sind alle tolle Beiträge – von EUCH von meinen Lesern! Stöbert doch mal etwas und findet die Gewinner heraus….

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36 Comments

  • Reply
    Nicole
    27. September 2017 at 17:24

    Oh wie schön😍 ich hab einen Zwetschgenkuchen gebacken😍

    https://misszuckerfeeblog.wordpress.com/2017/09/27/zwetschgenruehrkuchen-mit-haselnuessen-pflaumenkuchen-klassiker-herbstrezept/

    Liebe Grüße💕

  • Reply
    Martina
    2. Oktober 2017 at 9:41

    Ich hab irgendwie ewig nicht mehr bei einem Blogevent mitgemacht, aber hier hab ich echt Lust bekommen! Mir schwebt auch schon ein leckerer Kuchen vor….
    VG
    Martina

    • Reply
      Antonella
      12. Oktober 2017 at 18:07

      Da warte ich dann mal gespannt! <3 Hast du schon was schönes gemacht? 😀

  • Reply
    Nadine
    12. Oktober 2017 at 21:00

    Hallo!
    Ich habe mich jetzt einfach auch mal getraut und mache mit!
    Cinnamon Rolls  – Sternlein´s Blog
    https://sternleinsblog.wordpress.com/2017/10/04/cinnamon-rolls/

    • Reply
      Antonella
      13. Oktober 2017 at 10:11

      Wie lecker! *_* Ich freue mich riesig das du dich getraut hast!

      Antonella

  • Reply
    Jessi
    13. Oktober 2017 at 7:13

    Der Herbst ist einfach eine tolle Jahreszeit 🍃 und ich freu mich über dein Blogevent. Ich habe diesmal nicht gebacken sondern eine Pasta mit Kürbis für dich 😁
    http://jessisschlemmerkitchen.de/2017/10/13/pasta-mit-kuerbisaufstrich/

    Liebe Grüße
    Jessi

  • Reply
    Veronika
    13. Oktober 2017 at 10:56

    Liebe Antonella, das Rezept ist wunderbar für den Herbst! Gefällt mir sehr gut und muss ich demnächst mal ausprobieren!

  • Reply
    Claudia
    13. Oktober 2017 at 14:37

    Hallo liebe Toni!
    Ich freu mich darauf, bei deinem Event dabeizusein! Mein Pekannusskekse findest du hier:
    http://www.whatbakesmesmile.com/pekannuss-kekse/
    Ich wünsch dir ein schönes Wochenende!
    LG, Claudia

  • Reply
    Nancy
    14. Oktober 2017 at 19:31

    Hallo, Antonella,
    ersteinmal vielen Dank für deine Einladung:).Freue mich sehr darüber bei Deinem tollen Herbst-Event mitmachen zukönnen. Habe Dir soeben mein Rezept per Mail geschickt.Ich habe einen leckeren Mohn-Apfelkuchen mit Zimtstreuseln gebacken. LG und ein schönes Wochenende 🙂

    • Reply
      Antonella
      15. Oktober 2017 at 18:13

      Das freut mich sehr, das du dabei bist! <3 Füge gleich alle hinzu!

  • Reply
    Jasmin Lehmann
    15. Oktober 2017 at 10:14

    Liebe Antonella,

    dein tolles Blogevent möchte ich mir natürlich nicht entgehen lassen. Dafür habe ich Kürbis Granola mit Ahornsirup und Nüssen gezaubert. Für mich das perfekte Herbst-Knuspermüsli 🙂

    https://sahnewoelkchen.blogspot.de/2017/10/rezept-fur-selfmade-kurbis-granola-mein.html

    Liebe Grüße und einen schönen Sonntag!
    Jasmin

    • Reply
      Antonella
      15. Oktober 2017 at 18:17

      Das mache ich die Tage mal nach! 😀 😀 : D Viel zu lecker!

  • Reply
    Sarah
    15. Oktober 2017 at 14:47

    Liebe Antonella,

    so eine schöne Aktion! Da mache ich doch gerne auch einmal mit, und zwar mit einer leckeren Kürbis-Tarte mit Weintrauben und Ziegenkäse. Jammie! Ohne Kürbis geht es für mich in der Herbstzeit einfach nicht. Zu meinem Beitrag geht es hier entlang: http://www.allesundanderes.de/2017/10/kuerbis-tarte-mit-weintrauben-und-ziegenkaese.html

    Die besten Grüße sende ich dir,
    Sarah

    • Reply
      Antonella
      15. Oktober 2017 at 18:16

      Awww was ein mega Rezept – das muss ich mal selber machen, gerade richtig guter Ziegenkäse ist so super! <3

  • Reply
    Julia
    15. Oktober 2017 at 20:03

    Leckeren Flammkuchen gibt es auf meinem Blog 🙂

    http://food-with-love-by-julia.blogspot.de/2017/10/flammkuchen.html

  • Reply
    Martina
    16. Oktober 2017 at 17:32

    Hallo Antonella, bei mir gibt es einen leckeren Apfelkuchen nach Oma´s Rezept. So wie Kindheit schmeckt….
    LG Martina
    http://www.kinderkuecheundso.de/2017/10/omas-apfelkuchen-der-herbst-kann-kommen.html

  • Reply
    Julia ( baking.julia)
    16. Oktober 2017 at 19:07

    Hallo Antonella

    ich habe dir eine herbstliche Birnen-Tarte mitgebracht, mir Birnen aus Omas Garten.
    LG Julia

    https://bakingjulia.wordpress.com/2017/10/16/birnen-tarte/

  • Reply
    Moni
    17. Oktober 2017 at 6:39

    Huhu Antonella! Bin soeben auf dein tolles Event gestoßen und möchte mich unbedingt mit meiner Apfel Kürbis Torte mit Schokokusscreme beteiligen. Zwar nicht die größte Konditorenleistung aber immerhin total goldig und lecker. Ich hoffe, dir gefällt es. Viele liebe Grüße, Moni
    https://kochzeremoni.blogspot.de/2017/10/Schokokusstorte.html

    • Reply
      Antonella
      17. Oktober 2017 at 15:16

      Was ein leckeres Rezept und es muss nicht immer so kompliziert sein! <3

  • Reply
    Hanna
    18. Oktober 2017 at 8:36

    Liebe Antonella, ich freue mich sehr über dein herbstliches Blogevent und habe dafür meinen Nusskuchen mit Karamell-Krone gebacken!
    Liebe Grüße
    Hanna

  • Reply
    glückszauber
    18. Oktober 2017 at 8:59

    Liebe Antonella,
    ein tolles Motto für ein Blogevent. Ich finde ja, der Herbst ist die schönste Koch- und Einmachzeit, weil man so viel ernten kann und gleichzeitig bei den kühleren Temperaturen auch wieder richtig gern in der warmen Küche steht. 😉 Ich habe ein Kürbisbaguette gebacken.
    http://glueckszauber.blogspot.de/2017/10/kurbisbaguette.html
    Liebe Grüße,
    Sarah

  • Reply
    Caroline
    19. Oktober 2017 at 14:34

    Liebe Antonella,

    zu deinem Herbstevent habe ich dir einen leckeren Birnenkuchen mit Schmand mitgebracht 🙂
    https://linalsbackhimmel.blogspot.de/2017/10/birne-trifft-schmand-antonellasherbst.html

    Liebe Grüße,
    Caroline

  • Reply
    Nadine Gatzka
    19. Oktober 2017 at 20:55

    Hallo du Liebe, ich reihe mich mit herbstlichen Cupcakes auch bei deinem Blogevent ein und freue mich auf deinen Besuch. Danke für das tolle Event und viel Spaß beim Stöbern <3

    https://knusperkueche.com/2017/10/19/pflaumen-nuss-cupcakes/

  • Reply
    Birgit M.
    20. Oktober 2017 at 10:34

    Liebe Antonella, nun habe ich fast vergessen, den Link zu meinem Herbstrezept hier zu posten, es gibt Karotte-Apfel-Ingwerwaffeln :9 sooo lecker herbstlich. Hab vielen Dank für dein tolles Event, liebe Grüsse Birgit.
    https://backenmitleidenschaftblog.wordpress.com/2017/10/15/karotten-apfel-ingwerwaffeln-leckere-herbstwaffeln/#more-23040

  • Reply
    DragonDaniela
    20. Oktober 2017 at 10:59

    Nachdem ich zufällig in einem anderen Blog dein Event gesehen habe, würde ich auch gerne mitmachen. 😀
    http://dragondaniela.de/2017/10/hackfleisch-mit-blumenkohl-kurbishaube/

  • Reply
    Laura
    21. Oktober 2017 at 11:01

    Liebe Antonella!
    Hach ich liebe den Herbst so sehr, ein tolles Event hast du! Ich habe dir eine Apfelrosentarte mit Kirschfüllung, Limetten und Zimt mitgebracht! Den Banner füge ich wieder an der Seite ein 🙂
    https://www.thebakery2go.de/rezept/59e4c42ccac58
    Liebste Herbstgrüße, Laura

  • Reply
    Franzi
    22. Oktober 2017 at 15:17

    Meine liebste Toni, bei diesem schönen Event kann ich gar nicht vorbei gehen und somit kommt der wohl knappste Beitrag, hihi, von mir!

    Viel Freude mit meiner veganen Pumpkin Spice Latte!
    http://www.gemueseregal.de/rezepte/vegane-pumpkin-spice-latte/

    Ich herz dich!

  • Reply
    Mareike
    22. Oktober 2017 at 16:03

    Liebe Antonia,
    was für eine schöne Idee mit dem Blogevent. Deine Blaubeerschnecken sehen unglaublich lecker aus.
    Passend zum Blogevent kommt hier mein Beitrag dazu mit einer herbstlichen Pflaumentorte mit Zimt-Schmandcreme: http://bit.ly/Pflaumentorte

    Liebste Grüße,
    Mareike

  • Reply
    Lecker mit Geri
    22. Oktober 2017 at 19:29

    Hallo iebe Antonella,
    auf den letzten Drücker hab ich’s noch geschafft bei deinem tollen Event teilzunehmen.

    Ich hab ein ganz simples Rezept gebacken – aber schmeckt superlecker – einen Zwetschgen-Grieß-Auflauf, der mich an meine Oma erinnert.
    Hier der Link dazu:
    https://lecker-mit-gerim.blogspot.de/2017/10/zwetschgen-grie-auflauf.html

    LG
    Geri

  • Reply
    Anastasia von Papilio Maackii
    23. Oktober 2017 at 0:02

    Huhuuu Antonella 🙂
    habe eben gesehen, dass ich ganz vergessen hatte dir den Link zu schicken 😉
    Hier ist mein herbstliches Rezept für dich: https://papiliomaackii.blogspot.com/2017/10/marmor-zwetschgenkuchen-mit-pudding-und.html
    Es gibt Marmor Zwetschgenkuchen mit Pudding und Streuseln, yumm! Perfekt für den Herbst 😉
    Liebe Grüße, Anastasia ♥

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