Hey Ihr, ich bin’s mal wieder, dieses mal mit einem italienischen Kuchen/Torte. Einer Erdbeer Ricotta Torte, mit doppeltem Boden, schmeckt wundervoll frisch und natürlich perfekt für die momentanige Erdbeerezeit *_* Rezept: Erdbeer Ricotta Torte…
Dies ist meine erste Fondanttorte *_* und es klappte alles super. Die Figuren habe ich aus 50:50 Blütenpaste und Fondant geformt und eine Woche trocknen lassen. Es war die Geburtstagstorte für meine Mutter zum Geburtstag !!! Rezept: Himbeer Mascarpone Torte…
Meine absolute Lieblingstorte!! Viele sagen “Oh Gott, Schwarzwälderkirschtorte, das doch viel zu schwer für mich!”, das stimmt nicht. Diese Torte ist zwar etwas Zeit aufwendig, aber das Ergebnis ist richtig toll. Biskuitboden: 3 Eigelb 2 Eier 140g Zucker 100g Weizenmehl 30g Kakaopulver…