Hier der erste Teil meiner Weihnachtsbäckerei! Ich habe heute die allseits beliebten Makronen gebacken. Leider sind sie etwas verlaufen, aber dies tut dem Geschmack keinen Abbruch. Makronen kommen aus Frankreich und gehören zu dem kalorienarmen Weihnachtsplätzchen, weil in ihnen absolut keine Butter enthalten ist. Ob für Kokosliebhaber oder auch für Mandelliebhaber – völlig egal sie schmecken jedem! Zutaten: 200 Gramm Kokosraspel 3 Eiweiß Saft 1 Limette 225 Gramm Puderzucker 60 Gramm Mehl ca. 50 Backoblaten…