Hallo Backverrückte, hier ein ganz besonderes Rezept, so wohl frisch als auch fruchtig – ButtermilchMadarinenCupcakes! Einfach und auch lecker, ich hoffe ihr habt viel Spaß beim Backen. Zutaten: Teig: 150g abgetropfte Mandarinen 3 Eier 80ml Speiseöl 250ml Buttermilch 100g Zucker 1 Pck.Vanillin-Zucker 1 Pck. Geriebene Zitronenschale 350g Weizenmehl 1 ½ TL Backpulver 1 gestr. TL Natron…