(Werbung) Heute ist endlich wieder Waffelzeit! Es gibt beste Hefewaffeln mit Schokolade, Sahne und Kirschen – klingt perfekt oder? Nach einem Dessert für den richtigen Genuss! Und warum gibt es das? Weil in meine Backstube ein neues Waffeleisen eingezogen ist – das von Russell Hobbs. *hüpfevorfreude* Wie esst ihr Waffeln am liebsten? Nur mit Puderzucker? Ich bin ja ein absoluter Fan der norwegischen Version von Waffeln mit einer Art Schmand und Marmelade, ein Traum kann ich euch sagen. Dazu habe…
Ich läute jetzt einfach mal die Winterzeit ein, weil ich den Duft der Winterzeit – Zimt, Lebkuchen, Kakao – schon die ganze Zeit in der Nase habe. Deswegen gibt es für euch auch jetzt Ende November schon mein Christstollen Rezept! Und der Stollen schmeckt am besten nach 2-3 Wochen Lagerung – wiiiiirrrklich dann schmeckt er immer noch saftig und einfach viel fruchtiger! Habt ihr euch schon mal an einen Stollen getraut? Ich mich tatsächlich noch nie! Dieser hier ist mein…
Es gibt mal wieder eine Frühstücksleckerei für euch, tatsächlich mal ein Brötchen für euch. Ein Brötchen das mein kleiner Bruder über alles schon als Kleinkind geliebt hat und ich mittlerweile lieben gelernt habe – Rosinen Joghurt Brötchen. Schmeckt einfach 1000 Mal besser als bei jedem Bäcker. Was ist für euch eine Kindheitserinnerung? Also für mich ist es eindeutig – Mama’s Pfannkuchen und Papa’s Schnitzel. Diese beiden Sachen werde ich für immer erinnern und meine Eltern für immer dafür lieben, denn…
(Werbung) Weihnachten steht kurz vor Tür und langsam ziehen auch auf Antonella’s Backblog und bei mir Daheim die ersten Weihnachtsdinge in die Küche und das Wohnzimmer. Kerzen brennen am Abend, der Zimt Kakao wird zum abendlichen Lieblingsgetränk und man hofft auf weiße Weihnacht. Aber ich glaube leider wird das bestimmt wieder nicht, dann muss man sich den Schnee selber ins Zuhause holen, dafür habe ich mir mit dem leckeren Kokos Likör, Batida de Côco ein Winterrezept ausgedachte – Ein Schneegestöber…
Leider klingt das manchmal ganz schön eigebildet, wenn man sagt das man stolz auf sich selbst ist, aber ich finde das darf manchmal sein und dass ist bei dieser Torte einfach mal okay! Meine Lieblingstorte – Die Schwarzwälder Kirschtorte! Sie ist bei einem Event entstanden für das ich in Köln war letzte Woche, viele haben es ja mitbekommen das ich dort sogar einen Live Stream gemacht habe. Und was soll ich sagen, es lief einfach super und hat mega Spaß…
(Buchrezension // Werbung) Herzhaft ist hier ja eigentlich selten vertreten und Vegan eigentlich noch weniger, obwohl letzte Woche gab es meinen Lieblingskuchen – Apfelkuchen mit Vanille Soße und der war Vegan! Ende mit dem Gerede über das was es hier noch nicht gab und das was es schon gab und das was es noch geben wird, denn Bilder sollten für sich sprechen – Rote Beete Burger, der beste Patty überhaupt! Heute gibt es mal wieder eine Buchrezension – die letzte…
(Werbung) Endlich gibt es wieder Cake Pops für euch! Die gab es echt schon super lange nicht mehr und weil ich von EMSA die neue myBAKERY Plus bekommen habe, dachte ich direkt dann passt es auch mal wieder für den Blog! Oder was sagt ihr dazu? Denn in der myBAKERY Plus kann man alles transportierten – Torten, Cupcakes und Cake Pops! Ich mach Cake Pops immer etwas anders, als viele von euch das kennen (schmeckt auch besser). Viele von euch kennen EMSA…
Hallo ihr liebsten, tollsten, großartigsten Menschen, dieser Beitrag ist mein persönlichster und mein ich glaube schönster Beitrag überhaupt dieses Jahr auf dem Blog! Warum? Weil er zusammen mit meiner liebsten Franzi von “Franzi Trifft Die Liebe” und Franzi Schädel entstanden ist. Warum? Weil wie ihr auf den Bildern seht, es mal wieder Zeit für neue Blogbilder war! Die anderen auf dem Blog waren schon älter und strahlten kein #backfeeling aus. Leider… Und dazu gibt es eines meiner Lieblingsrezepte – Apfelkuchen!…
(Werbung) Hallo ihr Lieben! Es gibt mal wieder eine Fondant Torte! Ihr denkt “WAAAAAS”? Ja genau das dachte ich auch und ich muss halt auch sagen, das ich einfach kein Fondant Torten Mensch bin. Aber im Rahmen der neuen “Meine Backbox” hab ich’s dann doch nochmal ausprobiert und was schönes kleines gezaubert – diese Brushstroke Torte, sieht ein bisschen aus wie ein Flamingo oder? Was war eigentlich drin? (Leider gibt es kein Bild mehr von dem ganzen Inhalt, hab schon…
Mir fehlte seit Jahren schon das passende Rezept für eine leckere Vanille Soße – für meine Rote Grütze oder auch jeden meiner leckeren Streuselkuchen. Ein Kuchen mit leckerster Soße dazu ist doch himmlisch oder auch zum Blätterteigstreifen mit Marzipan und Apfel wäre perfekt dazu! Seht ihr die leckeren Vanille Stücke? Als das kann doch nur schmecken oder? SOWAS VON finde ich! Die Soße ist einfach nur lecker und kann auch kalt genossen werden. Oder gleich als Drink? Das wäre ein bisschen viel des Guten,…