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Antonella

0 In Torten

PrinzessinTorte *_*

Hey Ihr alle, ich freu mich euch mal wieder eine wundervolle Arbeit von mir. Die Torte zur WelcomeBack-Party meiner allerbesten Freundin die nach 1nem Jahr Kanada endlich wieder hier ist! *_* 🙂 Die Torte ist in zwei Stockwerke geteilt: Oben (Schokoladenbiskuit & Vaniliecreme) und Unten (Vaniliebiskuit & Erdbeercreme) ! Eingekleidet ist die Torte mit Fondant und die Krone ist auch aus Fondant gemischt mit Kukident (s. Backutensilien). Das ganze ist sehr viel Arbeit, also nehmt euch die Zeit, damit auch…

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0 In Kuchen

Amerikanische Brownies *_*

Und nun etwas sehr Amerikanisches – Brownies! Diesmal sind sie zum Spiel der Deutschen gegen die Amerikaner! Was tippt ihr so? Ich sage wir gewinnen 2:1, oder die Deutschen schließen einen “Pakt” mit den Amerikanern, dass sie miteinander spielen werden (aber das wäre sehr sehr langweilig). Zutaten: 250 g Zartbitterschokolade 6 Eier 350 g Zucker 1 Pkg. Bourbonvanillezucker 200g Weizenmehl 1 Prise Salz 250g Butter…

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0 In Torten

Deutschland-Torte !!!

Hey Ihr, heute ist es endlich soweit, das Spiel Deutschland gegen Portugal startet gleich. Was tippt ihr denn so? Ich sage es geht 3:2 für Deutschland aus. Und zu diesem Anlass und unserem PublicViewing im Garten, mit ganz vielen Freunden habe ich diese besondere Deutschland-Torte gebacken. Innen, befindet sich eine einfache Erdbeerenquarkcremè mit  Biskuitboden und eingeschlagen ist die Torte mit einer Fondantschicht (s.http://antonellasbackblog.files.wordpress.com/2014/04/fondant-1.jpg?w=300&h=199). Zutaten: Biskuitboden: 2-mal 2-3 Eier 70 g Zucker 60 g Weizenmehl…

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0 In Muffins & Cupcakes

Schokoladige SchokoladenCupcakes mit Himbeerebuttercreme Topping

Hey Ihr, hier sind meine aller liebsten und besten SchokoladenCupcakes! Sie sind saftig und schmecken einfach hervorragend. Und einfach sind sie auch noch dazu 🙂 <3 Mit dem Topping bekommen sie noch den besonderen Zutaten: Schokoladenteig: 20g Kakaopulver 110g sehr weiche Butter 110g extra feiner Zucker 2 Eier 1/2 TL Vanilleextrakt 1 EL Milch, falls nötig auch etwas mehr 1 1/2 gestrichene TL Backpulver…

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