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Gesund Backen

0 In Bio & Nachhaltigkeit/ Gesund Backen/ Herzhaftes

Rote Beete Burger
Biokiste Vegan

(Buchrezension // Werbung) Herzhaft ist hier ja eigentlich selten vertreten und Vegan eigentlich noch weniger, obwohl letzte Woche gab es meinen Lieblingskuchen – Apfelkuchen mit Vanille Soße und der war Vegan! Ende mit dem Gerede über das was es hier noch nicht gab und das was es schon gab und das was es noch geben wird, denn Bilder sollten für sich sprechen – Rote Beete Burger, der beste Patty überhaupt! Heute gibt es mal wieder eine Buchrezension – die letzte…

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0 In Bio & Nachhaltigkeit/ Gesund Backen/ Herzhaftes

Expedition Biogemüse
Bio Gut Rothenhausen

Expedition Biogemüse – klingt beeindruckend, oder? Das war es auch. Mit dem Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (ja, ein längerer Name ging echt nicht) oder auch kürzer einfach BÖLN genannt ging es auf das wunderschöne Gut Rothenhausen, eine Hofgemeinschaft die Demeter Qualität produziert. Viele von euch wissen vielleicht gar nicht, was biologischer Anbau eigentlich ist und was ihn vom konventionellen Anbau eigentlich unterscheidet und genau dafür schreibe ich euch auf…

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0 In Gesund Backen/ Herzhaftes

Zoodles
Zucchini Nudeln

Heute gibt es leckere Zoodles! Ihr kennt Zoodles noch nicht? Das sind himmlische Zucchini Nudeln die man schnell machen kann und man absolut ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Ja denn sie sind nämlich auch Low Carb. Das hier ist übrigens eines der Lieblingsrezepte wenn hier in Hamburg mal richtig die Sonne strahlt. Obwohl geht auch immer, denn wenn man Abends doch mal spät heim kommt und nichts mehr schweres Essen will, dann ist das dass perfekte Essen. Und *pscht* man…

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0 In Aufstriche/ Gesund Backen

Schokoladen Haselnuss Aufstrich

Heute gibt es endlich den Schokoladen Haselnuss Aufstrich für euch, der auf Instagram der Hit war. Selbstgemacht schmeckt einfach immer am besten und dann weiß man auch was drin ist. Die Creme ist selbst im Kühlschrank noch streichbar, schmeckt richtig lecker nach Haselnüssen und Schokolade – einfach himmlisch! Welcher Aufstrich ist euer Liebling? Ich habe noch ein paar selbstgemachte Marmeladen wie z. B. Himbeere & Johannisbeer, dann gibt es noch etwas weihnachtliches wie Orangen Zimt Marmelade und frisches Quitten Gelee. Jeder kennt den…

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2 In Allgemein/ Brot & Brötchen/ Frühstück/ Gesund Backen/ Snacks/ Sonstige Backwerke

Zimtkringel – Liebeserklärung An Die Schweden

Heute gibt es eine Liebeserklärung an die wundervollen Schweden und ihre zimtigen Leckereien! Es gibt also leckerste Zimtkringel für euch – die auf Instagram @antonellasbackblog ja schon der absolute Renner waren. Dazu gibt es einen leckeren Kakao mit Zimt und Kardamom. Was trinkt ihr am liebsten zu einer heißen Zimtschnecke, Zimtkringel oder Cinnamon Roll? Egal wie ihr es nennen mögt. Meine Tour mit meinem ersten Auto und meinem Bulli durch Schweden und Norwegen ist einfach so schön gewesen das ich…

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0 In Allgemein/ Gesund Backen

Dattel Konfekt And Andere Schöne Gesunde Snacks Für Unterwegs

(Werbung) Heute gibt es einen schönen Beitrag über das Unterwegs essen, denn wie oft greift man zu dem Brötchen vom Bäcker, dem Schokoriegel oder ähnlichem. Ich mittlerweile sehr selten, aber dafür habe ich in der Uni auch immer nur Wasser mit und meine kleinen Snacks. Davon wollte ich euch nun nochmal ein paar vorstellen… Denn es gibt ein kleines neues Hamburger Start Up, das der gesunden Ernährung ein bisschen auf die Sprünge helfen will. PURYA! ist ein kleines Hamburger Start…

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