Monthly Archives

Oktober 2016

0 In Allgemein/ Frühstück

Protein Kürbis Pancakes – Halloween kann kommen…

(Werbung) Halloween steht kurz vor der Tür und dieses Jahr habe ich zusammen mit dem Berliner Start Up Natural Mojo ein ganz besonderes Rezept entwickelt! Ich wollte zu Halloween ein leckeres und gesundes Rezept kreieren und deswegen gibt es jetzt diese tollen Pancakes mit Kürbis und leckerer Vanille Note. Das Proteinpulver Fit Vanilla von Natural Mojo verleiht den Pancakes einen richtigen Eiweiß-Kick und versorgt euch gleichzeitig mit vielen wichtigen Vitaminen und Mineralien.   Denn die Besonderheit von dem Proteinpulver von Natural…

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1 In Desserts/ Snacks/ Sonstige Backwerke

Brandteig mit Vanillecreme und Himbeeren

Heute bin ich zu Gast bei meiner lieben Jasmin von Küchendeern, auch einem ganz tollen Hamburger Foodblog! Ein paar von euch kennen sie bestimmt schon, oder? Nicht na dann müsst ihr am Ende des Beitrags einmal zu ihr hüpfen, denn es gibt was leckeres bei Ihr von mir… Ich hab meine Ideen schweifen lassen und irgendwie hatte ich Lust etwas schwieriges, etwas was man nicht jeden Tag macht zu machen, also ging es an den Topf! Was es gibt? Brandteig mit…

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0 In Allgemein/ Event

Fresh Me Sirup und Siebdruck – #meetcraftspace

(Event) Heute gibt es einen leckeren Sirup und gleich noch meinen tollen Abend bei CRAFTSPACE im Stoffdeck und in Ellis Küche. Ein toller Tag mit wundervollen Bloggern und ein toller Trip mit einem alten amerikanischem Schulbus. Mit eigener Bar – cool oder? Und es gibt einen leckeren Fresh Me Sirup für euch – fruchtig und frisch! „Verwirkliche Dich! Finde bei CRAFTSPACE Räume, um Dich zu verwirklichen. Miete eine Küche und mach Dich in der Gastronomie selbstständig. Buche eine Werkstatt für…

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2 In Kuchen

Apfelkuchen vom Blech

Heute gibt es klassischen Apfelkuchen vom Blech mit tollem Hefeteig und ganz vielen Streuseln. Manchmal muss es auch so wie bei Oma sein, oder? Ich finde es toll, weil man diesen Kuchen auch super einfrieren kann. Sieht das nicht lecker aus? Die Äpfel sind sogar aus unserem Garten und passen perfekt, da sie etwas säuerlich sind und dann super zu den süßen Streuseln passen. Mit welchen Äpfeln macht ihr am liebsten Apfelkuchen!? Rezept: Apfelkuchen…

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0 In Aufstriche/ Buchvorstellungen/ Event

Skandinavische Scones – Gewinner & Buchvorstellung „Skandinavisch Backen“

(Buchvorstellung) Heute gibt es endlich die Gewinner meiner Skandinavien Wochen für euch und dazu dann eine Buchvorstellung und leckeren Kuchen aus dem Buch Skandinavisch Backen* aus dem Edition Fischer Verlag. Und ich habe direkt hier diese leckeren Buttermilch Scones mit leckerer roter Marmelade aus dem Buch gemacht, die es in Skandinavien immer zu Midsommernacht gibt. Erstmal Buch oder erstmal Gewinner? Ich würde sagen erstmal das Buch, damit ihr noch ein bisschen aufgeregter sein könnt. Ja ich bin fies, aber so…

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0 In Desserts/ Gastbeitrag

Skyr Porridge mit Pflaumen-Kardamom-Kompott Aus Island – #skandinavienwochen

Gastbeitrag von Sarah von Sarahs Krisenherd Hallo ihr Lieben, kurz vor Ende der Skandinavien-Wochen hier bei der lieben Toni auf dem Blog darf ich das Feld noch einmal von hinten aufmischen. So oder so ähnlich hat es ja auch die isländische Nationalmannschaft bei der diesjährigen EM gemacht =) Und um Island geht es schließlich diese Woche hier auf Toni’s Blog. Ich bin übrigens Sarah vom Blog Sarahs Krisenherd. Bei mir findet ihr leckere und einfach Rezepte, sowie kulinarische Reiseberichte. Dass es…

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